2015-11-19  點閱數 (4671)

國曆十一月二十二或二十三日、太陽過黃經二四0 度、氣候寒冷、逐漸下雪為『小雪』。空氣中的水氣、部份開始結成晶狀固體、大陸的黃河流域、此時已開始下雪、因為初下雪量不大故名『小雪』。此時台灣因氣候暖和、一期稻作可進行播種育苗、冬季裡作雜糧作物此時也可栽培、台灣唯有高山地才有降雪可能、此月也不可能有下雨打雷、所以有農諺云【月內那陳雷、豬牛飼不肥】、意若打雷表示氣候不順、占豬牛六畜有災疫。

資料出處：羅東鎮農會網站

由於小雪屬水行，中醫養生特別重視「養腎防寒」，故可多吃黑色食物，具補血益腎療效，亦與節氣相應。黑色食物包括紫米、黑豆、芝麻、黑棗、海帶、烏賊及黑木耳等，其中，紫米含豐富的礦物質和天然黑色素，並含四種人體必需之胺基酸，在古時候是皇帝御用的貢米，傳說常食用紫米能長生不老，所以紫米也稱為長生米。
由於紫米富含鐵質，除了能補腎氣，亦能補血，因此，很適合產婦坐月子或冬季補養食用。平時不妨製作紫米桂圓粥或紫米飯糰，為自己及家人補血補腎！

黑芝麻糊富含豐富鈣質，能夠在寒冬幫助入眠，睡眠品質提升，精神力充足，運勢自然越來越好！

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