中元節應景食品全攻略 達人教你這樣吃
2014-06-24 點閱數 (3088)
中元節應景食品有哪些呢?中元節有甚麼東西是必吃的呢?中元普渡大家都吃甚麼?中元普渡必買的是甚麼?中元普渡要怎麼買?中元普渡大哉問,中元節火紅食品幫你找出來!
中元節應景食品 達人教你這樣吃
每年中元普渡總是一樣的菜嗎,普渡完的菜總是令人難以下嚥食不知味嗎?覺得三牲看起來就很不可口嗎? 今年我們給你很不一樣的中元普渡!!讓你們家的中元普渡不再剩下一堆隔夜菜!
傳統三牲:豬、雞、鴨
豬:我們可以用鹹豬肉來代替,用嚴選的五花肉來做鹹豬肉,只要稍微乾煎,切片,沾點白醋、蒜末
好菜立刻上桌,不同於以往的水煮五花肉!處理不好,還有腥味呢!
雞:可以用現成的油雞、醉雞來代替一般的白斬雞,一般白斬雞常有某些部位大家不愛吃,或是肉質老沒辦法咬的問題!
但如果買現成已處理好的雞,好吃肉又嫩,大小朋友都搶著夾了!畢竟油雞、醉雞總是要上餐廳才吃得到的美食!
鴨:我們可以選擇烤鴨、香燻鴨來代替!如果自己買鴨回來料理,實在很麻煩,要準備的東西已經很多了,還要料理,很累人的!
但現成的鴨肉,已經幫你料理好,口味又好,選擇品質有保證的,包準你們家中元普渡不剩菜!
說到這裡,你們家的中元普渡基本上已經備齊了!
剩下一些零嘴,記得多看看大賣場的中元節大特買,用力給他比價吧!!